可容纳5000余吨农产品！麻栗坡大坪冷库建成投用

文网讯 近日，可容纳5000余吨农产品进行冷藏保鲜的麻栗坡县大坪镇农产品仓储冷库建成投用，助力乡村产业振兴。

应季农产品仓储环节，缺少适宜的储存场所，加之农作物市场价格并不稳定，间接导致农业产业抗风险能力弱，种种问题成为了制约大坪镇乃至麻栗坡县农业发展的桎梏。为解决农产品储存难、价格不稳定等瓶颈制约，增强农业产业抗风险能力。麻栗坡县通过狠抓农业产业结构调整，主动对接，积极学习先进经验做法，结合上海援滇专项资金支持，在大坪镇建成了农产品仓储保鲜配套设施，破解农业产业的发展问题。

大坪镇作为麻栗坡县农业发展的重点区域，得天独厚的自然条件，十分适宜各类农作物生长，得益于精细化管理，大坪镇盛产生姜、烟叶、辣椒、三七等种类丰富的农产品且产量一直保持在全县前列。

通过保鲜冷库低温储存的方式，可以显著延长农产品保鲜期，同时针对不同农产品的低温储藏要求，进行智能化调温控湿，让各类农产品实现可错峰销售，增强了农产品抵御风险的能力。以生姜为例，自然条件下生姜大约只能存放两个月，通过冷库独特的储存条件和专业化管理，生姜在冷库中保鲜时间可以达到半年左右。

冷库投用当天，就有不少来自各地的农业合作社负责人、采购商将农产品运至大坪镇保鲜冷库进行低温储存。

“冷库建成以后，解决了我们的仓储压力，免去了我们的后顾之忧，以后遇到生姜市场行情不好的时候，借助冷库能够实现保质保价，减少损耗，这让我更有信心、更有底气扩大我们合作社生姜的种植规模了，把我们大坪的农产品越做越火。”冷库的建成投用让大坪镇生姜种植合作社负责人胡玉金有了发展的底气。

据介绍，大坪镇农产品仓储保鲜配套设施项目规划总投资2280万元（其中衔接资金1480万元，上海援滇专项资金800万元），规划用地面积26715.63平方米（约40亩），建有仓储车间3000平方米、钢结构仓储分拣厂房1000平方米、冷藏保鲜库13000立方米，能容纳5000余吨农产品进行冷藏。

大坪镇农产品仓储冷库采取“村集体+公司+农户”的方式，实行股份合作，保鲜冷库内的农产品不仅可以进行长期保鲜，还可以通过公司搭建的销售平台进行售卖，从农产品存、售等环节助力麻栗坡县农业产业发展。

冷库负责人李跃龙介绍：“我们冷库有十多名专业的技术管理人员，每天会定期对库内的温度进行检查，保证农副产品新鲜度，我们也积极和东南亚的经销商联系合作，（未来）大坪镇的农产品也将对东南亚等国家进行销售。”

冷库的建成将有效降低产后损失，实现择期错季销售，增强主体议价能力和产业抗风险能力，成为供应链的“稳定器”“蓄水池”，也成为农民增收的新平台、新渠道。

“我们冷藏保鲜库建成后，在一定程度上补齐了农产品仓储保鲜的短板，增强抵御市场风险的能力，增加群众发展产业的信心。下一步，大坪镇将继续在延长产业链、增加产业附加值上下功夫，进一步拓宽农民增收渠道。”麻栗坡县大坪镇党委书记朱应富说道。

（麻栗坡县融媒体中心记者：李相成  通讯员：周玮）

（编辑：郭韦 排版：冯明兰 责编：谢思思 终审：徐昌建）