西南边陲的麻栗坡县茶文化源远流长,这里的茶树经年累月生长泡出来的茶香,醇厚怡人,让人久久不能忘怀。
清晨时分,天空还有些微暗,瑶家姑娘们早已身穿漂亮的民族服装,背上竹篓来到茶林,她们会仔细观察,寻找最新鲜的茶叶,好像眼里只有茶树,听到的也只是茶树的声音。每一片嫩叶都需要仔细挑选,因为茶叶的品质、口感与采摘的时间和技巧有着密切的关系。
采茶虽然是重复单调的体力劳动,但对于瑶家姑娘们来说,每一次采摘都是一次体验、探索和收获。在茶园中,她们找到了属于自己的节奏,感受着大自然的气息,去探索这片土地所带给她们的惊喜。随着太阳升起,也差不多是时候结束采摘了,瑶家姑娘们背着装满了新鲜茶叶的竹篓,沿着山路慢慢地向家里走去,这样的景象让人回味无穷,也为麻栗坡的茶文化增添了一份别样的风情。
回到家后,她们会将茶叶进行加工,这里的茶制作工艺历史悠久,至今仍保留着传统的手工加工方法,焙青、揉捻、杀青……每一个环节都需要耐心和技巧,最终才能制作出色香味俱佳的茶叶。
(来源:麻栗坡县融媒体中心 图/余建刚 杨毓生)
(编辑:唐雪娇 排版:李法楠 二审:资云波 终审:周味鸿)
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